Coppa

Salumi e formaggi - Azienda agricola F.lli Puddu di Oliena

Azienda agricola F.lli Puddu - Trancio di coppa

Prodotto ottenuto dal muscolo del collo del suino. Dopo sette giorni di salatura con sale, pepe ed erbe, viene insaccata a mano e fatta stagionare per sei mesi a temperatura e umidità controllata. Sottovuoto da 420 gr circa.

9,20 €

  • 0,42 kg
  • terminato

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